Boris Cattan

École d’histoire de la Sorbonne – UFR09 (IHMC-IHRF)
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
17 rue de la Sorbonne, 75231 Paris Cedex 05

boriscattan@yahoo.fr

Thèse

Sujet de thèse : Les haras dans la tourmente (1781-1806). Les apories de la liberté dans l’élevage du cheval dans la France révolutionnée

Directeur de thèse : Pierre Serna

Date de première inscription : octobre 2016

Date de soutenance : 9 décembre 2023

Composition du jury : Anne Conchon (professeure, université Paris 1 Panthéon-Sorbonne), Corinne Marache (professeure, université Bordeaux Montaigne), Natalie Petiteau (professeure, université d’Avignon), Philippe Bourdin (professeur, université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand), Pierre Serna (professeur, université Paris 1 Panthéon-Sorbonne)

Thèmes de recherche

• Histoire rurale
• Histoire économique et sociale
• Histoire des animaux

Résumé de la thèse

Jugés essentiels pendant la Révolution française par les contemporains, les chevaux et leur élevage n’ont jamais l’objet d’études approfondies par les historiens. Pourtant, la Révolution va profondément transformer les conditions de production de cet animal et les guerres vont considérablement ponctionner son cheptel.

Des réformes sont tentées et échouent à la fin de l’ancien régime sous la direction des marquis et du duc de Polignac. Elles cherchent à établir un élevage original situé entre le modèle libéral anglais qu’ils croient impossible à adopter en France et les traditions interventionnistes et centralisatrices françaises qui ont montré leurs limites. Se pose avant la Révolution la question du degré de liberté qu’il faut autoriser dans cette activité.

Dès le début de la Révolution française, l’Assemblée constituante opte pour un élevage du cheval libéré des entraves réglementaires en abolissant le « système odieux » des haras royaux. Mais la guerre déclenchée en 1792 et les besoins pressants des armées en chevaux que l’élevage national peine à surmonter, obligent la Convention dans le cadre d’une économie de guerre a reconsidéré cette position.

Pendant quatorze ans, les gouvernements successifs vont chercher, dans des circonstances troubles, un équilibre entre d’une part l’initiative privée qu’ils comptent promouvoir et protéger, et d’autre part l’intervention de l’État jugée indispensable.

Publications

« L’élevage du cheval et la loi relative aux haras du 2 germinal an III », Annales Historiques de la Révolution Française, n^o 398, oct-déc 2019, p. 69-92

« Les primes dans les foires aux chevaux (1802-1806) : un instrument de promotion de l’élevage du cheval en France », CIRCÉ histoire-savoirs-sociétés, n^o 11, 2019

« Momcilo MARKOVIC, Paris brûle ! L’incendie des barrières de l’octroi en juillet 1789, Paris, L’Harmattan, coll. “Chemins de la Mémoire”, 2019, 428 p. », La Révolution française [En ligne], n^o 18 | 2020, mis en ligne le 6 juillet 2020

« P.E. Beauprey, un missionnaire de la République : l’homme, le politique et les chevaux de Normandie en l’an III », La Révolution française [En ligne], n^o 23 | 2022, mis en ligne le 29 juin 2022.

« Quelles sources pour écrire une histoire politique de l’élevage du cheval en France en 1789 ? », revue Parlement(s), Revue d’histoire politique, hors-série n^o 17, Presses Universitaires de Rennes, 2022

Communications

29 mai 2019 : « Légiférer sur les haras pendant la Révolution : une mission impossible ? », séminaire doctoral (S2) de l’IHRF, Paris 1.

1^er décembre 2020 : « Races et amélioration du cheval dans les discours des savants des années 1750 au début du xix^e siècle », séminaire M2/Doctorat – Histoire des sciences et des savoirs (xviii^e-xix^e siècles), Paris 1.

1^er mars 2022 : « La crise de l’élevage du cheval à la veille de la Révolution française et l’abolition des haras royaux en France (1785-1791) », séminaire de recherche Criham et GEOLAB, L’élevage (re)saisi par les historiens, université de Limoges-CNRS

6 juillet 2022 : « Le cheval en révolution », École doctorale d’été organisée à la Sorbonne (IHMC-IHRF), « Faire et apprendre la Révolution »