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Produits et places marchandes dans l’Europe médiévale et moderne (XIIIe - XVIIIe siècle)

Les 2e et 4e mercredis du mois de 17 à 19 h du 28 octobre 2009

École normale Supérieure, 45 rue d’Ulm, 75005 Paris, Salle de séminaire de l’IHMC, 3e étage, escalier D

Séminaire organisé par Mathieu Arnoux, directeur d’études à l’EHESS (IHMC), et Jacques Bottin, directeur de recherche au CNRS (IHMC)

 Dans la continuité des années précédentes, le séminaire sera consacré à l’organisation des marchés européens à la fin du Moyen âge et au début de l’époque moderne. Les produits serviront de fil directeur à la mise en relation des structures de marché, des modes de production et des pratiques commerciales. Une attention particulière sera portée aux places de commerce. Les séances feront alterner mises au point historiographiques et études de documents originaux. Une large place sera faite aux techniques d’exploitation des archives d’entreprises (comptabilités, correspondances) et des actes notariés, ainsi qu’à l’analyse des modèles imprimés à l’usage des marchands. 

Calendrier

28 octobre 2009
Introduction. Les produits : listes et nomenclatures

25 novembre 2009
Métrologie, conditionnement, emballages, transports

9 décembre 2009
Les pondéreux (1) : le sel

13 janvier 2010
Les pondéreux (2) : les minéraux et les métaux

27 janvier 2010
Le commerce des vins

10 février 2010
Commerce et raffinage des sucres et sucreries

10 mars 2010
Marchandises et marché en Avignon au XIVe siècle (Jérôme Hayez)

24 mars 2010
Le marché parisien des livres XVIe- XVIIIe s. (Sabine Juratic)

14 avril 2010
Circulation et commercialisation des matières premières textiles

12 mai 2010
Gérer le commerce de marchandises : présentation de documents d’entreprise  : les archives Salviati (1)

7 mai 2010
Présentation de documents des archives Salviati (2)

9 juin 2010
Conclusion

 

Publié le 2 octobre 2009, mis a jour le jeudi 12 septembre 2024

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