Le commerce des plantes en contexte global : Savoirs botaniques, empires et réseaux commerciaux (xvi^e – xx^e siècle)

Jeudi 18 mai 2017

École normale supérieure
Le matin : 45, rue d’Ulm, Paris 5^e
L’après-midi : 29, rue d’Ulm, Paris 5^e

Journée d’études organisée par Hélène Blais et Rahul Markovits. 

Programme

Matinée en salle d’Histoire (45 rue d’Ulm, escalier D, 2^e étage)

9 h 30
Accueil des participants

Session 1 - L’océan indien dans les circuits botaniques de la France impériale

10 h
Elisabeth de Cambiaire (Université New South Wales)
« Les plantes dans les Mascareignes, sur la route des Indes : commerce et stratégie »

10 h 30
Dorit Brixius (Institut Européen de Florence)
« L’empire invisible, l’empire fragile. Une autre histoire de la quête française des épices fines dans l’Indo-Pacifique (1768-1772) »

11 h
Eric Jennings (Université de Toronto)
« La vanille dans les circuits coloniaux français »

11 h 30
Discussion

12 h 15 Déjeuner

Après-midi en salle 235C (29 rue d’Ulm, 2^e étage)

Session 2 - Connexions globales

14 h
Rahul Markovits (ENS-IHMC)
« Vendre le ginseng canadien aux Chinois : histoire connectée d’une bulle spéculative globale (milieu du xviii^e siècle) »

14 h 30
Claire Fredj (Université de Paris Nanterre-IDHES)
« Acheter du quinquina, produire de la quinine. Approvisionner l’industrie pharmaceutique en France (xix^e-xx^e s.) »

15 h
Discussion

15 h 30 Pause café

Session 3 - La valeur à l’épreuve

16 h
Samir Boumediene (CNRS-IHRIM-ENS de Lyon)
« Confusions en tous genres. Le commerce du quinquina et le contrôle des identités botaniques (xvii^e-xviii^e s.) »

16 h 30
Hélène Blais (ENS-IHMC)
« Pépinières coloniales : de la valeur des plantes « exotiques » au xix^e siècle »

17 h
Discussion