Histoire environnementale de Paris

Auteurs : Alexandre Frondizi, Thomas Le Roux et Julien Vincent (dir.)
Revue : Histoire urbaine, n^o 75 | 2026/1
Date de parution : juillet 2026
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Ce dossier propose d’interroger la « nature » de la capitale parisienne entre la fin du xviii^e siècleet le début du xx^e siècle. Paris partage alors avec Chicago certains traits essentiels qui en font, elle aussi, une « métropole de la nature » : concentration de capitaux, importance des infrastructures techniques, capacité à capter et à redistribuer des ressources proches ou lointaines. Mais elle s’en distingue par la densité et la diversité de ses fonctions politiques, sociales et culturelles. Ces activités modifient profondément la manière dont la nature est mise en circulation, mise en savoir et mise en ordre. Dès l’entre-deux-guerres, Walter Benjamin décrivait Paris comme la « capitale du xix^e siècle » : une ville à la fois utopique et aliénante, où se cristallisent les contradictions du progrès, où l’élan vers la liberté cohabite avec la mise en marchandise et en spectacle d’à peu près tout. Récemment, Christophe Charle a prolongé cette réflexion en qualifiant Paris de « capitales des xix^e siècles », avec un double pluriel. Foyer d’une « modernité » inaboutie et conflictuelle, Paris est un lieu d’affrontement constant entre des populations et des formes de vie différentes, qui se déploient dans des temporalités et des mondes distincts. Dans la continuité de ces réflexions, ce dossier propose d’infléchir les termes de Cronon pour interroger Paris, comme une « capitale de la nature ».

Pages 1 à 4| Pages de début

Dossier – Histoire environnementale de Paris (xviii^e-xx^e s.)

Alexandre Frondizi, Thomas Le Roux et Julien Vincent
Pages 5 à 16 | Paris, capitale de la nature

Jean-Luc Chappey et Clara Delannoy
Pages 17 à 32 | Nourrir, divertir et régénérer : usages et statuts des jardins privés dans le Paris révolutionnaire

Honorin Portela
Pages 33 à 60 | Résister au siège de Paris par la mobilisation de ses ressources naturelles (1870-1871)

Pierre-Louis Poyau
Pages 61 à 77 | Un jardin vivant qui s’avance : le nouveau marché de la fleur coupée à Paris (1870-1914)

Catherine Radtka
Pages 79 à 95 | Savants et institutions face aux pollutions aériennes de Paris (Années 1880-1910)

Léo Grillet
Pages 97 à 117 | Des Montmartrois face à Paris. Histoire socio-environnementale des idées anarchistes naturiennes (1894-1902)

Constance Barbaresco
Pages 119 à 137 | La nature de Paul de Kock. Réappropriations symboliques de la partie de campagne à Romainville (années 1930)

Études

Cédric Roms
Pages 139 à 158 | Obvier à plusieurs pestilences de mortalités et d’épidémie. Réguler les déchets organiques à Troyes (époques médiévale et moderne)

Jean-Luc Pinol
Pages 159 à 162 | Maurice Garden (1935-2026)

Événements

Pages 163 à 176 | « Les gens de Paris (1926-1936). Dans le miroir des recensements de population » au musée Carnavalet-Histoire de Paris, 
du 8 octobre 2025 au 8 février 2026
Laurent Coudroy de Lille et Charlotte Vorms

Pages 177 à 183 | 26^e Congrès de la SFHU Anatomie du chantier urbain : Construire la ville, de l’Antiquité à nos jours, Tours 1^er-3 avril 2026
Comité d’organisation : Laurent Coudroy de Lille, Laurent Cuvelier, Charles Davoine, Lucie Gaugain, Paul Lecat et Julien Noblet

Lectures

Jean-Pierre Guilhembet
Pages I à XIII | Philippe Fleury et Sophie Madeleine, La Rome antique. Du Plan de Rome de Paul Bigot à la restitution virtuelle, Caen, PUC (Instrumenta), 2024

Pages 184 à 194 | Pages de fin